技術、そして生産者との直接なつながりを通じて、 食の安全と純度を確保すること。それが弊社の使命です。 シングルオリジン（単一産地）の原料提供をお客様にお約束します。 ベネズエラ産のカカオ豆は、卓越した特長を備えた原料です。 この特別な原料を、私たちSabasebaはコンスタントに供給します。
私たちは高度なトレーサビリティシステムを活用し、 収穫、履歴、特徴、食の安全などといった重要な情報を お客さまと共有します。
サプライチェーンの全工程において総合的にチェックを実施し、 当社のトレーサビリティシステムに反映させます。
私たちSabasebaは多国籍なチームでありながら日本を拠点 としており、良質なお客さまサービス・「おもてなし」の心 を大切にしています。
私たちはブロックチェーンを利用した技術 （特許出願中）により、取扱商品の信頼性と トレーサビリティを確保しています
クリオロ種は世界のカカオ豆生産量の5％にも満たない。 ベネスエラでは、希少なクリオロハイブリド種 , クリオロ種などが多数生産されており、
カカオは大きなチャンスです。
私たちSabaseba株式会社は、
南米・ベネズエラにて最良の
遺伝子を受け継ぐカカオの農園を開発しています。
その広さは100ヘクタールに及ぶ見込みです。
ベネズエラカカオには多様な種類があり、日本で高い評価を受けています。
パタネモカカオには、ハイカカオ、ナッツの柔らかい香りとシナモン、クローブなどの甘い種の香りが組み合わされた、多種多様な属性があります
GPS: 10°27′13″N 67°55′24″O
カカオ豆は、主に三毛類雑種です。 木箱で５〜６日間発酵させ、天日干しします
カカオ豆は、主に三毛類雑種です。 木箱で５〜６日間発酵させ、天日干しします
パタネモの土地には文化遺産が豊富で、6月末には先祖の習慣が祝われます
シングルオリジンダイレクトトレーディング、F2カカオ豆、コーヒー豆